Ändrade rutiner
Går och pratar
Order Despached
Fick det mycket efterlängtade mailet idag från Pramworld :-) Sulkyn är på väg till Sverige yeey!! Längtar så!!!
Nytt våffelrecept
Ang våffelreceptet i förra inlägget så måste jag säga att efter ha gjort 3 smetar så måste jag ändra lite på ingredienserna.
Till 10 våfflor behöver du:
4ägg som vispas med 2dl socker
Smält 200g smör och häll i smeten tillsammans med 2dl mjölk.
Blanda 5dl mjöl med 1tsk bakpulver.
Vänd ner mjölblandningen i resten av smeten.
Denna sats blev den godaste, inte så torra och mer saftiga.
Våfflor
Jag är riktigt svag för våfflor, har kommit över ett recept som min mormor alltid gör våfflor efter. Det följer nedan.
För ca 5 våfflor behöver du;
2 ägg som vispas med 1dl socker.
Blanda 3/4dl mjölk (valfri färg ;-)) med 0,75g smält smör.
Blanda 3dl mjöl i en bunke försig med 1tsk bakpulver. Blanda sedan samman alla ingredienser.
Häll sedan 1dl smet i våffeljärnet.
För er som är haj på bakning ser ju att detta är sockerkakssmet egentligen men det går alldeles utmärkt att göra våfflor på detta recept oxå.
Smaklig måltid!!