Spring i benen
Nuuu går hon äntligen själv! I onsdags var dagen då hon bestämde sig. Vi har tränat henne rätt hårt det sista med att bara hålla henne i en hand när vi går med henne och inte bära henne så mycket. Gåvagnen har hon gått med flitigt oxå. Hård träning ger resultat :-)
Bulgursallad med fetaost & avokado
Har även i gurka, grönsallad och morot. När jag gör bulgur eller couscous så brukar jag göra en dressing som grynen får dra i efter kokning. De smakar ju inte så mycket i sig.
Häll i en skvätt olivolja i en bunke ca 0,5 dl. Pressa i en liten vitlöksklyfta, en tsk rödvinsvinäger, en litenliten skvätt citronsaft. Ett varv på pepparkvarnen och blanda. Häll sedan över grynen så de får dra där en stund. Tillsätt mer olivolja om så önskas under tiden. Blanda sedan samman alltsammans.
Ännu en födelsedag har passerat
Igår var det min tur att fylla år, igen. Tyckte jag fyllde nyss? Ett år går vändans fort har jag märkt. Men födelsedagen skulle firas jag kom inte undan. Kaffe och bulle med närmsta familjen var ett bra sätt att fira ändå. Fick fina presenter och avslutade kvällen med ett tufft pass på gymmet. En blinkning och vi firar pappan i familjen om två veckor.
Barbapapa
Barbapapa är det bästa som finns nu tycker lillan. Hon vill titta på Barbapapa på datorn och leka med sina barba hela tiden. Häromdagen var vi på Åhléns och där har de ju Barbapapa från golv till tak nästan. Hon fick en BarbaFlink och en klänning med Barbafamiljen på. Jag stod och höll i två olika klänningar så den vi köpte pekade hon på och valde själv :-)
En liten fegis
Hon drar på sig att gå helt själv. Hon ställer sig upp, står ett par sekunder och tar två-tre steg och så sätter hon sig och kryper iväg? Med gåvagnen går det hur bra som helst att gå själv, och hålla i en hand och gå bredvid någon av oss men inte själv. Börjar bli stressad över att "alla andras" barn går så tidigt och inte mitt? Tankarna som går är ju "har jag burit henne för mycket"? "har vi inte tränat henne tillräckligt"? Hmmm hoppas hon släpper på rädslan snart, alla frågar ju runt om oss om hon går? Fast det gjorde de redan när hon fyllt 1år oxå.
Vagnen
Ja denna vagn. När den väl kom blev jag som ett barn på julafton! Det tog nästan 3(!) veckor att få den då den var slut i lager? Borde inte en sån stor nätbutik som säljer så mycket Bugaboo ha de i lager?! Men men som namnet på bloggen, den är värd all väntan för vilken bra sulky. Den är lätt att köra, bära och fälla ihop. Tar knappt plats i bagaget på bilen. Synd att man inte fick med åkpåse eller att vi köpte en samtidigt för de är svåra att få tag på. (om man inte vill ha en ny som kostar 1100kr) köpte en av annat märke som funkar bra. Lillan gillar vagnen jättemycket hon kör den även inomhus haha. Hon har sovit i den två ggr bara men verkade tycka om det.
Halloumi
Denna underbara ost! Skulle kunna äta den varje dag om sågick. Häromdagen hade jag denna sallad till lunch med Keldas toscanska tomatsoppa till. Mycket gott det med. I salladen hade jag även äpple, avokado och grönsallad. Avokado och äpple gifter sig fantastiskt gott i munnen. Med en skvätt citronsaft på osten oxå så blir den superb!
Dagens lunch
Har börjat med en lätt LCHF diet för att få bort de sista envisa kilona. Tycker det funkar bra, har alltid varit en Viktväktare men tänkte nu testa detta då jag känner att räkna points tar för mycket tid. Idag blev dagenslunch en kyckliggryta på saffranscremefraische med en avokadosallad till, mycket gott.